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          LUNCH

VEGETARIAN CURRY

たっぷり野菜とキノコのベジタリアンカレー

ミニデザート付き 

¥1000

沢山の無農薬野菜とキノコに16種類のスパイスを加えてじっくり煮込んだ、渾身のベジタリアンカレーです。

お米は自家栽培米(西和賀町)の減農薬あきたこまちに、山口農園さん(盛岡市)の無農薬古代米と、オーガニックキヌアを加えて炊き上げました。

さらに、旬の野菜を使ったもりもりサラダをトッピング。栄養満点・ボリューム満点の一皿です。


VEGE DON

ベジ丼

ミニデザート付き

¥950

本日のスープ付き

¥1200

ジャックの豆から作られたオーガニックベジミートを無農薬玄米麹とヒマラヤピンクソルトで味付けして、野菜と一緒に丼ぶりにしました。

お米は自家栽培米(西和賀町)の減農薬あきたこまちに、山口農園さん(盛岡市)の無農薬古代米と、オーガニックキヌアを加えて炊いています。

自家製の豆乳マヨネーズが旨さを引き立てます。

たんぱく質が豊富なベジミートは食べ応え抜群です。



Rice flour waffle & Salad

米粉で作ったもちもちワッフル&もりもりサラダ

¥900

米粉をメインにしたもっちもちのワッフルにキヌアが入ったボリューミーなサラダをトッピングしました。

自家製の豆乳マヨネーズをかけると、ワッフルのほんのりとした甘みにサラダがマッチングして、野菜不足の方にはピッタリの一皿です。


            FOOD

FRENCH FRIES

贅沢なフレンチフライ 

¥550


無農薬のジャガイモをオーガニックエキストラヴァージンココナッツオイル100%でフライした贅沢なお芋です。

米粉をまぶしてあるので揚げたてはカリッとした食感ですが、冷めてからもモチっとした食感が楽しめます。

自家製のソース7種類からの中からお好きなソースをお選び下さい。

※じゃがいもの品種は季節により変わります。


FRIED SWEET POTATO

さつまいもスティック(期間限定)

¥550

甘くてホクホクな無農薬さつまいもをココナッツオイル100%でフライしました。そのまま食べても美味しいですが、しょっぱいソースと意外にマッチします。自家製のソース7種類の中からお好きなソースをお選び下さい。


VEGEKARAKUN

べじからくん

¥450

人気のベジ丼のベジナゲットだけ食べたい!というお客様のご要望にお応えして、ベジからくんが誕生しました。

無農薬大豆が原料のベジナゲットを、自家製の玄米塩麹で味付けして、ココナッツオイル100%で揚げています。

もちろん、グルテンフリーです。

自家製のケチャップか、豆乳マヨネーズをお選び下さい。

お肉のようでお肉じゃない。ヘルシージャンクなベジからくんです。


POTATO&ICE

ポテト&アイス

¥900

スタッフのまかないから生まれたメニューが商品化!!

アツアツのフレンチフライに、濃厚なヴィーガンチョコレートアイスクリームを乗せてみました。

甘さ+しょっぱ+アツアツ+冷や冷やの組み合わせは最強です。

アイスがちょっと溶けてから食べるのが最高のタイミングです。


さつまいも&アイス

¥900

スタッフのまかないから生まれたメニュー第2弾。

あま~い無農薬さつまいもと、濃厚なヴィーガンチョコレートを組み合わせました。

自家製のチョコレートソースとの相性もバッチリ!!

熱くて冷たい不思議なスイーツです。

アイスがとろぉ~っと溶けてきたら食べ頃です。

無農薬のさつまいもの入荷が無くなり次第終了です。お早めに。


米粉で作ったもちもちワッフル

¥650

米粉と豆乳を混ぜてオーガニックココナッツシュガーで甘みを付けたワッフル。

自家製のベリーソースは、ブルーベリーとチアシードが入っています。

豆乳クリームをたっぷり付けて召し上がれ。

冷めても美味しいモチモチ食感をお楽しみください。


米粉で作ったもちもちワッフル&果実

¥850

米粉と豆乳を混ぜてオーガニックココナッツシュガーで甘みを付けたワッフルに、旬の果物をトッピングした、ボリューミーな一品です。

◉季節によって、果物は変わります。アレルギー や苦手な果物がある場合はスタッフまでお気軽に申し付けください。



米粉で作ったもちもちワッフル&こだわりアイス

¥1050

もちもちワッフルに自家製のヴィーガンアイスをトッピング。

アイスは

●桑の葉

●チョコレート

●ピーナッツ

から選べます。

乳製品・卵・白砂糖不使用の極上アイスをご堪能下さい。



もちもちワッフル&果実&こだわりアイス

¥1250

もちもちワッフルに果実やアイスを乗せた贅沢な1品。

ボリューム満点ですが、とてもヘルシーです。

自家製のココアチョコレートソースをたっぷりかけました。

どこから食べるか迷ってしまうスイーツです。


SOUP

本日のこだわりスープ

¥500

1杯でも満足頂けるスープ。

野菜がたっぷり入ったスープが多いです。

その日によって中身が変わりますので、スタッフまでお気軽にお尋ね下さい。



VEGAN ICE CHOCOLATE

こだわりのヴィーガンアイス チョコレート

¥450

オーガニックココアを使用した濃厚なチョコレートアイスクリームです。

自家製のグラノーラと相性がバツグンです。

乳製品・卵・白砂糖不使用のアイスクリームです。


VEGAN ICE MULBERRY

こだわりのヴィーガンアイス 桑の葉

¥450

県産の無農薬 桑の葉を使用したアイスです。

桑の葉は栄養価も高く、抹茶の様な味です。

糖質の吸収を抑える桑の葉特有のDNJが含まれています。

乳製品・卵・白砂糖不使用のアイスクリームです。


VEGAN ICE PEANUTS

こだわりのヴィーガンアイス ピーナッツ

¥450

オーガニックピーナッツバターをメインにした濃厚なアイスです。

ヒマラヤピンクソルトを使用して塩味も利かせています。

ピーナッツの風味がとても良く、リピーターの多いアイスです。

乳製品・卵・白砂糖不使用のアイスクリームです。


VEGAN ICE BAMBOO CHARCOAL

こだわりのヴィーガンアイス 竹炭

¥450

オーガニックココナッツクリームをベースに竹炭と無農薬レモンを皮ごと使い、見た目とはウラハラに爽やかに仕上げました。

竹炭は消臭効果や解毒作用の他、腸内の老廃物を排出するデトックス効果が期待できます。

乳製品・卵・白砂糖不使用のアイスクリームです。


VEGAN ICE STRAWBERRY

こだわりのヴィーガンアイス 苺(期間限定)

¥450

苺をふんだんに使い、甘みはデーツ(ドライフルーツ)のみ使用。

苺が美味しい季節のみの限定販売です。

お早めに!!

乳製品・卵・白砂糖不使用のアイスクリームです。











           HOT  DRINK